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CONTACTUn dépliant pour les professionnels
Repas d’entreprises – Repas d’affaires – Réceptions – Coloques – Départs en retraite
CHEF A DOMICILE - TRAITEUR - 4 à 200 personnes.
Offrez à vos clients une image plus «gourmande» !
Lors de sa carrière professionnelle en établissement de restauration, sous la direction de grands chefs, les plus grandes satisfactions de Gaël DASSONVILLE étaient dues au bonheur apporté à la clientèle. Un repas est avant tout
un moment privilégié où les mets dégustés font partis, comme d’ailleurs les convives, des ingrédients de la réussite de l’événement et du plaisir au sens large …
Profitez de tels moments pour assoir votre entité, promouvoir votre marque. Il en résulte un moment unique où le client se sentira privilégié et impliqué.
DES RECEPTIONS EN ENTREPRISE
Afin de préparer ensemble votre réception dans les meilleures conditions d’appréciation, nous prenons rendez-vous dans vos locaux. Ce qui me permet d’avoir une connaissance de l’environnement et des équipements dont vous disposez, pour adapter au mieux ma prestation à vos souhaits.
Toujours en étroite collaboration, nous étudions ensemble les préparatifs et suivi de l’événement :
- le dressage de la table,
- la décoration de la salle de “réception”
- le service des plats, assiettes, verres…
- le nettoyage et rangement de la cuisine et de la salle de “réception”
- La fourniture des boissons et éventuellement des différents supports de produits annexe liés à la réception
- La gestion du personnel éventuel
- La responsabilité et le suivi du bon déroulement de la réception
